夢饗米其林-喬瑟夫列維（Joseph Levy）

匹克目前掌管着位于瓦伦斯（位于里昂南部，距离里昂有1小时车程）和洛桑的一家酒店、一家酒吧还有两家星级餐厅，她的行程表总是排得满满的。“匹克之家”由设计师布鲁诺·博里奥纳设计，端庄朴素的外观沿袭了法国南方建筑的风格，也揭示了这座建筑中的秘密——温馨。院子里栽种了两棵高大的椴树，建有拱廊，光影交错，内院被宾馆和餐馆所环绕。结构严谨的线条、白色或银色的空间、强烈的色彩、带有时代特征并签有设计师大名的摆设。木头、皮革、金属、玻璃等非合成材料营造出了浑浊与透明、光线与质感交融的效果。整个氛围令人陶醉。

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烹饪学校的小学员们

41岁的安娜-苏菲·匹克在世界烹饪界享有盛名。客人品尝着她亲手制作的鹅肝酱配果仁、薄荷大菱鲆、红果龙虾，往往赞不绝口。客人们从她所准备的食物中不仅品尝到了美味，还有一种感人的真诚。知名美食评论家评论道，她的烹饪作品中体现了一种属于法兰西女性的纯粹简约，在各种鲜明的味道中证明着她自己。

匹克性格温和，甚至有些腼腆，但意志坚强。面对外界不绝于耳的赞扬，匹克自嘲道：“我的儿子那当总是不喜欢我准备的食物。我想原因之一是我陪伴他的时间实在是太少了，第二是可能为他做的食物缺少新意。”

孩子们更倾向于令他们安心的、比较单一的食物，每次想要把一种新的味道推荐给我儿子，我就用另一种他喜欢的配料混在食物里。要敢于做浓烈的口味，孩子不喜欢淡而无味的食物，在蒸煮的时候更要大胆地用香料提味。